本機組的主機為套管式高溫滅菌，整臺機組具有結構緊湊、滅菌效果好、操作方便、適應面廣、造價低廉等特點。根據用戶需要，可單獨供應ＵＨＴ滅菌系統，包括套管式滅菌機、預熱罐、保溫罐等，本系統具有均質機接口、防止乳石形成、予巴氏殺菌功能；也可提供整套機組，包括ＵＨＴ滅菌系統和閃蒸脫氣系統

分類：

全自動配置：采用先進的電腦程序控制PLC技術，按設定的工藝要求，進行全過程生產運行控制，自帶CIP清洗程序，進行自動清洗。
半自動配置：操作運行的全過程是半自動控制的。操作人員可從控制面板上對各臺泵、閥及回流動功能加以控制。由溫度控制PID來維持殺菌溫度。殺菌溫度在記錄儀上有連續的記錄。

特點：

1、粘度范圍大，使用環境PH值1～14，適于保鮮奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳飲料、長壽奶、果醬、醬制品等產品的無菌生產，經UHT殺菌系統處理后的產品在無菌包裝情況下，其品質或新鮮度能夠在常溫下保持3～6個月(不添加任何防腐劑)，免除冷藏鏈；

2、設備全自動或半自動電腦控制，觸摸液晶屏操作；

3、瞬時處理，保持產品的原有風味；

4、PID溫控系統，殺菌溫度在記錄儀上實時連續記錄；

5、產品熱處理過程均勻，熱回收率高達90％；

6、管內無任何接觸點，無衛生死角，產品不會粘附管內，且波紋管在殺菌過程形成較高的湍流，在物料流動過程中有自清洗效果，故不易形成管內結垢和污染；

7、較長的持續運行時間和較佳的CIP自清洗效果；

8、備件少，較低的運行成本；

9、易于安裝，檢查和拆卸，管道檢修方便；

10、材質可靠，可承受較高的產品壓力。